Про раки: статьи, публикации, советы, рекомендации


Каджунская кухня – разновидность американской кухни. Свое название она получила из-за франкоязычных франкоакадцев (каджунов), которые были депортированы в Луизиану.

Читать далее →


Раки славятся не только своим безупречным вкусом, но и пользой для организма, за счет чего пользуется большим спросом в кулинарии.

Читать далее →

Раки – один из самых популярных продуктов, используемых в кухнях разных национальностей. Существует множество способов их приготовить, один из которых – пряный соус. Это отличная закуска, как под пиво, так и под вино. Приготовить ее в домашних условиях не составит труда. Рассмотрим подробнее, как это сделать.

Читать далее →

Большой популярностью в кулинарии пользуются необычные сочетания, к примеру, картофельное пюре с морскими деликатесами. Приготовить его несложно. Полученное блюдо отлично подойдет, как для романтического ужина вдвоем, так и для праздничного стола на компанию.

Читать далее →

Контент Менеджер 27 апреля 2021

Ни для кого не секрет, что европейские страны больше всех любят раков. На их территории очень много раковарных, где можно купить вареных раков, приготовленных опытными поварами. Один из самых необычных и древних праздников в Европе – фестиваль раков. Его празднуют во второй половине августа на протяжении 7 дней.

Читать далее →

Контент Менеджер 15 апреля 2021

Раки – очень популярный продукт, который употребляют, как отдельно, так и в качестве добавления в различные блюда. Многие домохозяйки вместо привычного оливье с колбасой давно готовят более интересную его интерпретацию – с угрем и раками.

Читать далее →

Джамбалайя – распространенное креольское блюдо на основе риса. Оно является визитной карточкой южного штата Луизиана. Блюдо немного напоминает национальное испанское блюдо паэлья. Принципиальная разница в том, что в креольское блюдо не входит шафран. Кроме того, в его составе очень много помидоров в отличие от паэльи.

Читать далее →


Раки – популярный и полезный продукт. В их мясе содержится магний, кальций, железо и ряд других полезных компонентов. Холестерина почти нет, но мясо является источником йода. С раками создано множество вкусных и необычных рецептов. Один из них – салат с апельсинами и раковыми шейками.

Читать далее →

Контент Менеджер 26 февраля 2021

Ботвинья – блюдо русской кухни. Оно представляет собой холодный суп на кислом квасе, в который добавляют предварительно сваренные травы. Его подавали на стол, как в обычные дни, так и гостям по праздникам.

Читать далее →

Контент Менеджер 11 февраля 2021

Холодник – это национальное блюдо восточно-европейских кухонь (украинской, русской, литовской, польской). От окрошки оно отличается отсутствием мясных продуктов в составе.

Читать далее →