Вашему вниманию представлен вкусный и полезный рецепт – паста орзо с раковыми шейками. Сложно недооценить пользу раков для здоровья: в их мясе содержится ряд микроэлементов (кальций, йод, фосфор, железо и другие), витамины (C, D, K, группы B), необходимые для нормального функционирования внутренних органов и систем.

Читать далее →

«Флан» – это популярный испанский десерт. Традиционно он состоит из трех основных ингредиентов: сахара, яиц и молока. Но мы решили пойти дальше и представить вам видоизмененный рецепт – с раковыми шейками. От оригинального блюда у него только характерная форма. Закуска идеально впишется на праздничный ужин, но ее уместно подавать на завтрак и обед. За счет большого количества белка флан очень сытный. Рассмотрим подробнее, как приготовить флан.

Читать далее →

Раковые шейки – мясо с хвостовой части. Это диетический деликатес, который отличается изысканным вкусом и пользой для организма. Существует множество рецептов с раковыми шейками: их используют для приготовления салатов, закусок и множества других блюд. Один из оригинальных и вкусных, но не самых простых в приготовлении рецептов – равиоли с раковыми шейками. Разберем его подробнее. 

Читать далее →

Контент Менеджер 29 апреля 2022

Многие воспринимают раков, как идеальную закуску к пиву. С тем, что они отлично сочетаются с пенным, не поспоришь, но они подходят и к другим напиткам. К примеру, в Северной Европе к деликатесу подают «аквавит» — местный самогон, что в переводе означает «живая вода». В нашей стране многие едят раков с вином. Рецептов их приготовления множество, но большинство знает только классический – варку с приправами. Из раков можно готовить и оригинальные блюда, которые не просто станут закуской, но и смогут украсить праздничный стол. Разберем подробнее рецепт одного из них.

Читать далее →

Контент Менеджер 29 апреля 2022

Треска – вкуснейшая и богатая питательными веществами рыба. В ее составе содержатся витамины группы B, D, белок, жирные кислоты омега-3. Регулярное добавление трески в рацион значительно снижает вероятность развития сердечно-сосудистых патологий. Она обладают противовоспалительными свойствами, регулирует нервные сигналы, нормализует работу желудочно-пищеварительного тракта, улучшает состояние костей, мышц и кожных покровов. Раки – не менее полезны для здоровья, чем треска. А их общее сочетание в рационе особенно благоприятно сказывается на здоровье. Популярен рецепт трески и раков в савойской капусте. Рассмотрим подробнее, как приготовить блюдо.

Читать далее →

Завтрак – важнейший прием пищи. Он должен быть питательным, чтобы зарядить энергией на весь день. В организме присутствуют полезнейшие пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в ранние часы. Если человек не позавтракает, то их секреция снижается, а это негативно отражается на работе организма.

Читать далее →

Итальянская еда широко известна во всем мире. При этом не все знают, что в каждом регионе есть свои особенные блюда. Флоренция – гастрономический рай, где концентрация вкусовых ощущений достигает своего пика. Многие традиционные рецепты активно применяют еще со времен правления Медичи.

Один из распространенных флорентийских рецептов – пряная фасоль с раковыми шейками. Блюдо не только вкусное, но и полезное. Оно содержит большое количеств витаминов и минералов, повышает иммунитет, нормализует работу нервной системы, благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Ниже подробно рассмотрен рецепт его приготовления.

Читать далее →

Контент Менеджер 24 февраля 2022

Бретонский пирог появился еще в XVIII веке на юге Франции. Первоначально это было сладкое блюдо с черносливом. Со временем рецепт видоизменялся, был разработан оригинальный пирог, где главные компоненты – раковые шейки и креветки. Они очень полезны для здоровья. Регулярно употребляя раков, улучшается работа нервной системы, укрепляются мышцы и кости, улучшается баланс жидкости в организме, нормализуется обмен веществ. Кроме того, они рекомендованы к употреблению людям с анемией (за счет большого количества железа).

Читать далее →

Контент Менеджер 10 февраля 2022

Гондурасский морской суп – распространенное блюдо латиноамериканской кухни. В его составе содержатся самые полезные морепродукты. Блюдо богато витаминами, микроэлементами и белками, поэтому особенно полезно спортсменам и людям, следящим за своим здоровьем. Насыщенный вкус и аромат никого не оставит равнодушным. А регулярное употребление благоприятно сказывается на состоянии пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой системы. Рассмотрим подробнее, как приготовить гондурасский морской суп.

Читать далее →

Контент Менеджер 22 января 2022

Раки признаны одними из самых любимых продуктов, как взрослых, так и детей. Помимо оригинального вкуса, они очень питательны и полезны (в составе содержится ряд витаминов и минералов). С ними создано много рецептов, поскольку они достаточно универсальны, могут сочетаться с различными овощами и мясными продуктами. Мясо сома – не исключение. Сочетание этих двух ингредиентов дает непревзойденный аромат и вкус. Рассмотрим подробнее, как делают рыбную колбасу.

Читать далее →