Раки с оригинальной начинкой
Многие воспринимают раков, как идеальную закуску к пиву. С тем, что они отлично сочетаются с пенным, не поспоришь, но они подходят и к другим напиткам. К примеру, в Северной Европе к деликатесу подают «аквавит» — местный самогон, что в переводе означает «живая вода». В нашей стране многие едят раков с вином. Рецептов их приготовления множество, но большинство знает только классический – варку с приправами. Из раков можно готовить и оригинальные блюда, которые не просто станут закуской, но и смогут украсить праздничный стол. Разберем подробнее рецепт одного из них.
Читать далее →