Записи автора Контент Менеджер
Ботвинья с раками
Контент Менеджер 26 февраля 2021Ботвинья – блюдо русской кухни. Оно представляет собой холодный суп на кислом квасе, в который добавляют предварительно сваренные травы. Его подавали на стол, как в обычные дни, так и гостям по праздникам.
Холодник с раками
Контент Менеджер 11 февраля 2021Холодник – это национальное блюдо восточно-европейских кухонь (украинской, русской, литовской, польской). От окрошки оно отличается отсутствием мясных продуктов в составе.
Цыпленок «Маренго»
Контент Менеджер 30 января 2021Раки – один из любимых деликатесов у людей разных возрастов. На их основе готовят много оригинальных блюд. Одним из них является цыпленок «Маренго». Название в честь битвы при Маренго. Отличительная черта блюда – жареные яйца и раки.
Биск из раков
Контент Менеджер 11 января 2021Биск – популярное блюдо французской кухни. Это крем-суп, в качестве основного ингредиента которого выступают панцири ракообразных. Его история насчитывает несколько столетий. В настоящее время блюдо широко известно за пределами Франции, пользуется спросом в раковарнях стран Европы и США.
Сосиски из раков
Контент Менеджер 24 декабря 2020Раки – одни из любимых продуктов у взрослых и детей. Кроме восхитительного вкуса, они славятся своей пользой для организма: в мясе содержится много витаминов, микроэлементов и минералов. С раками создано множество рецептов. Один из самых необычных – сосиски из раков.
Раки в панировке
Контент Менеджер 10 декабря 2020Раки в панировке – одно из необычных, но очень вкусных блюд. Готовить его несложно, оно придется по вкусу и взрослым, и детям.
Этуфе с раками
Контент Менеджер 27 ноября 2020Этуфе – традиционное блюдо луизианской креольской кухни. Это вкуснейшее рагу из овощей с раковыми хвостами в необычном соусе. Его основу составляют свежие овощи и зелень. Вместе с пряностями они придают необыкновенный аромат. В классическом варианте этуфе подают с отварным белым рисом.
Салат из груши и раковых шеек
Контент Менеджер 12 ноября 2020Раки являются одними из самых любимых продуктов у взрослых и детей. Помимо отменного вкуса, у них питательное мясо, в составе которого содержится ряд полезных витаминов и минералов. С раками создано множество рецептов. Один из необычных – сочетание раковых шеек и сочной груши.
Сациви из раков
Контент Менеджер 26 октября 2020Сациви – это популярный соус грузинской кухни. Его характерная черта – наличие большого количества грецких орехов (в измельченном виде), кинзы, корицы и шафрана. Традиционно его готовят под птицу, однако некоторые экспериментируют, и заменяют ее раками. Такое блюдо получается ничуть ни хуже, имеет необычный вкус. Рассмотрим подробнее, как его готовят.
Салат из говяжьего языка с раковыми шейками
Контент Менеджер 10 октября 2020Раки – полезнейший продукт, который славится отличным вкусом, нежным и питательным мясом. Из него готовят много разных блюд, в том числе салаты. Ниже представлена альтернатива классического оливье, в которой главные ингредиенты – говяжий язык и раковые шейки. Они придают блюду немного сладковатый вкус.