Некоторые люди недооценивают салаты, считая их «несерьезной» закуской, которой не удастся наесться. Но такое утверждение не касается теплых салатов, которые являются полноценными отдельными блюдами. Особенно хороши они в холодное время года: не только согревают и утоляют аппетит, но и создают в доме атмосферу уюта. Разберем рецепт приготовления теплого салата с раками и морепродуктами.
Супы являются важной частью рациона. Она служат источником энергии, благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта. В их составе много растворенных белков, жиров, углеводов и других веществ, которые отлично усваиваются организмом. Супы готовят на самых разных бульонах. Рассмотрим рецепт приготовления оригинального супа из раков на курином бульоне с добавлением вина и коньяка.
Морские деликатесы – ценный источник питательных веществ, которые необходимы для восстановления и поддержания физического здоровья. В них много белка, жирных кислот, которые положительно влияют на функционирование внутренних органов и организма. Особенно полезно сочетание морских деликатесов и овощей. Ниже приведен подробный рецепт приготовления.
