2022 — Про раки: статьи, публикации, советы, рекомендации

Контент Менеджер 25 августа 2022

Жюльен – одно из самых популярных блюд французской кухни, известной далеко за ее пределами. Если Вы хотите удивить гостей или побаловать себя изысканным ужином, жульен из морского ежа будет как нельзя кстати.

Читать далее →

Контент Менеджер 4 августа 2022

Блюда с рыбой и морепродуктами пользуются спросом среди людей всех возрастов. Они не только вкусные и питательные, но и полезные. Рыба и ракообразные положительно сказываются на работе всех внутренних органов и систем. Они богаты микроэлементами (фтором, железом, йодом, цинком, медью, кальцием) и витаминами группы В и Е. Существует много интересных рецептов. Один из них – суп из раков и судака с севрюгой. Он получается насыщенным, хорошо устраняет чувство голода. Рассмотрим подробнее, как его приготовить.

Читать далее →


Соте – это популярное блюдо у народов стран Юго-Восточной Азии. Его готовят, как с овощами, так и с мясом или рыбой. Особую признательность получило соте из судака с раками. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом, нравится, как взрослым, так и детям. Ниже подробно рассмотрен его рецепт.

Читать далее →


Хорошо, когда блюдо не только вкусное, но и полезное. В этой статье разберем подробнее рецепт сытного салата с помело и раковыми шейками. Всем известно о пользе мяса ракообразных для организма: оно способствует активизации защитных функций и обменных процессов, улучшает деятельность ЦНС, нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
Читать далее →


Раки – один из любимых продуктов большинства людей. С ними создано множество рецептов, один из них – легкий и одновременно сытный салат с раковыми шейками и авокадо. Он отличается, как оригинальным вкусом, так и пользой для здоровья.

Читать далее →


Вашему вниманию представлен вкусный и полезный рецепт – паста орзо с раковыми шейками. Сложно недооценить пользу раков для здоровья: в их мясе содержится ряд микроэлементов (кальций, йод, фосфор, железо и другие), витамины (C, D, K, группы B), необходимые для нормального функционирования внутренних органов и систем.

Читать далее →

«Флан» – это популярный испанский десерт. Традиционно он состоит из трех основных ингредиентов: сахара, яиц и молока. Но мы решили пойти дальше и представить вам видоизмененный рецепт – с раковыми шейками. От оригинального блюда у него только характерная форма. Закуска идеально впишется на праздничный ужин, но ее уместно подавать на завтрак и обед. За счет большого количества белка флан очень сытный. Рассмотрим подробнее, как приготовить флан.

Читать далее →

Раковые шейки – мясо с хвостовой части. Это диетический деликатес, который отличается изысканным вкусом и пользой для организма. Существует множество рецептов с раковыми шейками: их используют для приготовления салатов, закусок и множества других блюд. Один из оригинальных и вкусных, но не самых простых в приготовлении рецептов – равиоли с раковыми шейками. Разберем его подробнее. 

Читать далее →

Контент Менеджер 29 апреля 2022

Многие воспринимают раков, как идеальную закуску к пиву. С тем, что они отлично сочетаются с пенным, не поспоришь, но они подходят и к другим напиткам. К примеру, в Северной Европе к деликатесу подают «аквавит» — местный самогон, что в переводе означает «живая вода». В нашей стране многие едят раков с вином. Рецептов их приготовления множество, но большинство знает только классический – варку с приправами. Из раков можно готовить и оригинальные блюда, которые не просто станут закуской, но и смогут украсить праздничный стол. Разберем подробнее рецепт одного из них.

Читать далее →

Контент Менеджер 29 апреля 2022

Треска – вкуснейшая и богатая питательными веществами рыба. В ее составе содержатся витамины группы B, D, белок, жирные кислоты омега-3. Регулярное добавление трески в рацион значительно снижает вероятность развития сердечно-сосудистых патологий. Она обладают противовоспалительными свойствами, регулирует нервные сигналы, нормализует работу желудочно-пищеварительного тракта, улучшает состояние костей, мышц и кожных покровов. Раки – не менее полезны для здоровья, чем треска. А их общее сочетание в рационе особенно благоприятно сказывается на здоровье. Популярен рецепт трески и раков в савойской капусте. Рассмотрим подробнее, как приготовить блюдо.

Читать далее →