Польза раков

21 августа 2017

Раки – известный во всем мире деликатес, отличающийся высокими гастрономическими показателями. Блюдо из отварных раков – безупречное украшение праздничного стола и возможность сделать обычный день праздником. Помимо приятного неповторимого вкуса, данные членистоногие обладают полезными свойствами, которые известны людям с глубокой древности.

В рамках просвещения с целью оптимального использования деликатеса предлагаем вам познакомиться с химическим составом, полезными свойствами и способам применения блюда в качестве в качестве профилактического и терапевтического средства. Раки в Ростов-на-Дону купить вы можете в нашем интернет-магазине.




Раки: польза и вред

польза и вред раков

Отварные раки являются низкокалорийным блюдом (на 100 грамм мяса приходится не более 80 ккал), что позволяет с успехом применять его в диетическом питании.

Деликатес практически полностью состоит из легкоусваиваемых белков, что способствует возможности употреблению в пищу в любое время суток (наиболее актуально – вечером).

Химический состав на 100 грамм продукта выглядит следующим образом:


  • Белки – 16 грамм, Углеводы – 1,5 грамма, Жиры – 0,5 грамма.
  • Витамины: В1, В2, В6, В9 В12, С, Е, К, РР, D.
  • Макроэлементы и микроэлементы: цинк, кальция, сера, магний, селен, йод, фтор, хром, фосфор, калий.

В профилактико-терапевтических целях употребление раков рекомендовано в следующих случаях (мясо раков польза):

  • Незаменимый компонент рациона при высоких физических нагрузках. Полезные вещества (в особенности, цинк, содержащийся в большом количестве) способствуют повышению уровень тестостерона, что также актуально для повышения либидо.
  • Помогает восстановлению организма после перенесенных болезней различной степени тяжести. Рекомендованы к применению в составе ряда лечебных диет в период реабилитации после оперативного вмешательства.
  • Стимулирование работы внутренних органов. Широкий спектр витаминов группы B благотворно влияет на работу печени, оказывая гепатопротекторный эффект.


Раки: медицина и косметология

Польза раков для человека не ограничивается мясом членистоногих. В медицине и косметологии широкое

Польза раков в медицине

применение нашел хитиновый покров рассматриваемых членистоногих, который содержит хитозан.

Данное вещество дает омолаживающий эффект, усиливает регенерацию тканей и обладает антисептическим и бактериостатическим действием. Для получения лекарственного средства необходимо высушить и измельчить в порошок панцирь.

Противопоказано мясо раков при наличии аллергии или гиперчувствительности в отношении данного продукта питания.

Доставка раков в Ростов-на-Дону от нашего интернет-магазина – вкусно и полезно!