Польза раков
Раки – известный во всем мире деликатес, отличающийся высокими гастрономическими показателями. Блюдо из отварных раков – безупречное украшение праздничного стола и возможность сделать обычный день праздником. Помимо приятного неповторимого вкуса, данные членистоногие обладают полезными свойствами, которые известны людям с глубокой древности.
В рамках просвещения с целью оптимального использования деликатеса предлагаем вам познакомиться с химическим составом, полезными свойствами и способам применения блюда в качестве в качестве профилактического и терапевтического средства. Раки в Ростов-на-Дону купить вы можете в нашем интернет-магазине.
Раки: польза и вред
Отварные раки являются низкокалорийным блюдом (на 100 грамм мяса приходится не более 80 ккал), что позволяет с успехом применять его в диетическом питании.
Деликатес практически полностью состоит из легкоусваиваемых белков, что способствует возможности употреблению в пищу в любое время суток (наиболее актуально – вечером).
Химический состав на 100 грамм продукта выглядит следующим образом:
- Белки – 16 грамм, Углеводы – 1,5 грамма, Жиры – 0,5 грамма.
- Витамины: В1, В2, В6, В9 В12, С, Е, К, РР, D.
- Макроэлементы и микроэлементы: цинк, кальция, сера, магний, селен, йод, фтор, хром, фосфор, калий.
В профилактико-терапевтических целях употребление раков рекомендовано в следующих случаях (мясо раков польза):
- Незаменимый компонент рациона при высоких физических нагрузках. Полезные вещества (в особенности, цинк, содержащийся в большом количестве) способствуют повышению уровень тестостерона, что также актуально для повышения либидо.
- Помогает восстановлению организма после перенесенных болезней различной степени тяжести. Рекомендованы к применению в составе ряда лечебных диет в период реабилитации после оперативного вмешательства.
- Стимулирование работы внутренних органов. Широкий спектр витаминов группы B благотворно влияет на работу печени, оказывая гепатопротекторный эффект.
Раки: медицина и косметология
Польза раков для человека не ограничивается мясом членистоногих. В медицине и косметологии широкое
применение нашел хитиновый покров рассматриваемых членистоногих, который содержит хитозан.
Данное вещество дает омолаживающий эффект, усиливает регенерацию тканей и обладает антисептическим и бактериостатическим действием. Для получения лекарственного средства необходимо высушить и измельчить в порошок панцирь.
Противопоказано мясо раков при наличии аллергии или гиперчувствительности в отношении данного продукта питания.
Доставка раков в Ростов-на-Дону от нашего интернет-магазина – вкусно и полезно!